Hrononutricija: Revolucionarni pristup ishrani koji topi masne naslage bez gladovanja

U potrazi za savršenom figurom, mnogi su isprobali brojne dijete, tablete za mršavljenje i različite metode uklanjanja masnih naslaga. Međutim, postoji jedan pristup koji se temelji na dubokom razumevanju prirodnih ritmova ljudskog organizma - hrononutricija. Ova medicinska disciplina predstavlja potpuno novi pogled na ishranu, gde nije važno samo šta jedemo, već i kada to radimo.

Šta je hrononutricija i kako funkcioniše?

Hrononutricija je grana medicine koja se bavi dijetetikom i individualnim režimom ishrane prema zakonitostima prirodnih ritmova lučenja hormona i enzima u našem telu. Njena osnovna premisa je da svaki čovek ima jedinstven genetski zapis prema kojem se odvijaju sve naše fiziološke funkcije i koriste namirnice za dobijanje energije.

Ova disciplina je sačinila najprecizniju kartu dnevnog ritma našeg metabolizma. Naš biološki sat određuje izlazak sunca, podne, posle podne, zalazak sunca i noć. Zbog toga nije isto ako u određeno doba dana jedemo vrstu hrane koju prema ritmu lučenja hormona i enzima ne možemo iskoristiti u to vreme.

Ako uzimamo namirnice kada im nije vreme, zbunjujemo naše žlezde i tražimo od njih da se aktiviraju u vreme kada se one prirodno odmaraju. Posledica je poremećaj metabolizma koji vodi u hronične bolesti i gojaznost, kako opštu tako i parcijalno taloženje masnih naslaga u određenim delovima tela.

Osnovni principi hrononutricije

U hrononutritivnom režimu nema ograničenja u količini namirnica - slatkiša i masnoća. Ne postoji brojanje kalorija, nema spiskova recepata po danima. Primena principa ove ishrane omogućava trajan gubitak viška kilograma bez velike muke.

Ako postoji poremećaj u vrednostima šećera, holesterola i triglicerida u krvi, ovaj režim omogućava postizanje normalnih vrednosti i sprečavanje nastanka dijabetesa, bolesti srca, krvnih sudova i maligniteta.

Ključni principi koje treba poštovati su:

• Između svakog obroka treba da prođe najmanje tri, a idealno četiri sata
• Jesti samo određenu vrstu namirnica u određeno vreme u toku dana
• Zabranjen je unos svih pića koja sadrže veštačke zaslađivače jer i oni izazivaju povećano lučenje insulina
• Proteini i ugljeni hidrati se ne kombinuju u jednom obroku
• Zabranjene su sve vrste grickalica između obroka
• Slatkiši se ne smeju jesti uveče
• Hleb, testenine i skrobna povrća (krompir) jedu se najkasnije do 15 časova
• Slatko mleko nije hrana koja se lako vari i hrononutricija ga u potpunosti zabranjuje

Doručak - najvažniji obrok u danu

Izostavljanje doručka je najteži mogući prekršaj u ishrani. Jedino jutarnje uzimanje namirnica aktivira masne ćelije da ispuštaju iz skladišta masti. Ako preskačemo doručak, umesto da se isprazne, rezerve se pune.

Idealna hrana za doručak treba da sadrži masti, belančevine i sporo resorbujuće ugljene hidrate (žitarice), jer je naš organizam prilagođen da samo ujutro može dobro da vari i iskoristi te kombinacije. Ujutro se proizvodi takozvani endogeni holesterol u jetri, neophodan za sintezu hormona i za mnoge druge funkcije.

Za doručak se ne uzimaju prosti šećeri - med, običan šećer, voće, desert nikad uz doručak. Voće ujutru nije preporučljivo, osim soka od cedjene narandže koji predstavlja izuzetak.

Ručak - punjenje baterija

Ručak je takozvano punjenje baterija - taj obrok ne bi trebalo preskakati jer se često dešava da se izostavljen obrok uveče nadoknadi povećanim unosom hrane.

Za ručak treba uzimati belančevine životinjskog ili biljnog porekla, povrće kao izvor sporih šećera i vlakana, i nikad baš nikad ne pojesti desert odmah posle obroka.

Meso je moguće zameniti proteinima iz biljnih izvora - pasulj, soja, grašak. U pogrešne kombinacije ubrajaju se mnoga ukusna jela koja se često prave: šnicla s krompirom, meso i hleb, meso i testenina, lazanje, špagete s mesom, musaka od krompira, banana i jogurt.

Osobe obolele od raka debelog creva navode da su uzimale meso s hlebom ili krompirom, kao i meso u kombinaciji sa testeninama. Belančevine prisutne u mleku, sirevima i mahunarkama i one u mesu ne idu zajedno. Testenina i slatkiši takođe nisu dobra kombinacija.

Užina - vreme za slatkiše

Slatkiše i voće treba konzumirati između glavnih obroka, a ne odmah posle njih. Idealno vreme za užinu je između 16 i 18 časova. Jedna čaša crvenog vina je idealna za varenje ukoliko nam obrok nije sačinjen od ugljenih hidrata.

Eventualno se može konzumirati jedna vrsta voća sat vremena nakon obroka, ali samo kad je telesna težina idealna.

Povrće je zdravo, ali treba voditi računa da se kuvanjem menja šećerni (glikemijski) indeks i da povrće dobija osobine običnog šećera. Unosom kuvane šargarepe ili celera na primer, podiže se nivo šećera u krvi, a time i nivo insulina. Povrće je idealno jesti sveže, dok drugo treba samo kratko kuvati na pari.

Večera - prelazak na racionalniji biološki model

Uveče se moramo prebaciti na racionalniji biološki model jer je to vreme kad telo prirodno skladišti mast. Već u sumrak ćelije su zamorene i "lenje", kortizon (hormon budnosti) se mnogo manje luči i počinje da se proizvodi hormon sna. Po liniji manjeg otpora, ćelije žude za brzim šećerom da bi ga što lakše i s manje napora uskladištile.

Idealna hrana za večeru je izbor lakih proteina i salate kao i povrća koji su izvor vlakana. To je vreme za unos vlakana koji će nas zasititi u toku čitave noći i polinezasićenih masnih kiselina (masne ribe kao što su skuša, losos, som).

Drugi isto tako dobar izbor za večeru je grilovana piletina, ćuretina, teletina, tunjevina ili kuvana jaja (samo belanca) i mladi sir sa izborom od dve ili više svežih salata začinjenih balzamikom i hladno ceđenim uljima.

Vreme između večere i odlaska na spavanje ne treba da bude kraće od dva sata.

Zašto hrononutricija deluje?

Da bi hrononutritivni režim dao najbolje rezultate, preporučuje se obaviti testiranje netolerancije na hranu. To podrazumeva precizno ispitivanje koja se namirnica može iskoristiti za stvaranje energije na ćelijskom nivou bez štetnih ostataka, a koje namirnice treba izbegavati.

Hrononutricija se zasniva na činjenici da su naša telesna funkcije usklađene sa unutrašnjim biološkim satom koji reguliše metabolizam, varenje i apsorpciju hranljivih materija. Kada jedemo u skladu sa ovim prirodnim ritmovima, omogućavamo telu da optimalno iskoristi unetu hranu i sprečimo skladištenje viška kalorija u obliku masnih naslaga.

Iskustva korisnika

Mnogi koji su probali ovaj način ishrane ističu da im je donela telo kakvo su oduvek želeli, bez gladovanja i prevelikog odricanja. Uči se da jedeš da bi živeo, a ne živiš da bi jeo.

Jedna od korisnica navodi: "Ovo i nije dijeta, više zvuči kao pravilna kombinacija hrane. Nakon mora dijeta i kojekakvih tableta za mršavljenje, ovaj način ishrane mi je doneo telo kakvo sam oduvek želela."

Drugi ističu: "Dobila sam ovu dijetu od jedne žene koja je vidno smršala zahvaljujući ovoj dijeti. Kaže da uopšte nije naporna, ne gladuješ, sve je dozvoljeno samo treba pratiti sta sa čime jedeš i u koje doba dana. Vrlo malo odricanja a dobri rezultati."

Treći dodaje: "Oduševljena sam, imam 41 godinu, visoka 165 i teška 71 kg. Želim da skinem na 60 kg. Nije mi bitno da to ide brzo već da se kilogrami ne vraćaju."

Hrononutricija i tretmani za uklanjanje masnih naslaga

Za one koji žube brže rezultate ili imaju otpornije masne naslage, hrononutricija se može kombinovati sa različitim tretmanima kao što su anticelulit masaža, anticelulit masaže ili anticelulit masažom. Ove anticelulit masažama pomažu u razbijanju masnih čelija i poboljšavaju cirkulaciju, doprinoseći tako bržem uklanjanju masnih naslaga.

U težim slučajevima, mogu se razmotriti i hirurške procedure kao što je liposukcija, liposukciju ili liposukciji, koje direktno uklanjanje masnih naslaga omogućavaju. Liposukcijom se može ukloniti masne naslage iz specifičnih delova tela. Druge metode uključuju lipolizu, lipolizi ili lipolizom, koje podrazumevaju razgrađivanje masnih ćelija.

Za ozbiljnije slučajeve prekomernog viška kože i masnog tkiva, može se razmotriti dermolipektomija, dermolipektomije ili dermolipektomiji, što je hirurška procedura dermolipektomijom koja uključuje dermolipektomiju - uklanjanje viška kože i masnog tkiva. Takođe postoji i lipotransfer, lipotransfera ili lipotransferom, koji podrazumeva preraspodelu masnog tkiva lipotransferu iz jednog dela tela u drugi.

Zaključak

Hrononutricija predstavlja revolucionaran pristup ishrani koji se ne temelji na restrikcijama i gladovanju, već na poštovanju prirodnih ritmova našeg tela. Omogućava gubitak viška kilograma bez mučenja, uz istovremeno poboljšanje opšteg zdravstvenog stanja.

Ključ uspeha leži u razumevanju da svako doba dana zahteva drugačiju vrstu hrane i da pravilnim vremenskim rasporedom obroka možemo postići optimalno varenje i iskorišćavanje nutrijenata, sprečavajući njihovo taloženje u obliku masnih naslaga.

Ova metoda ne samo da dovodi do gubitka kilograma već i do regulacije izgleda siluete - naše telo postaje oblikovano prema urođenoj fiziološkoj konstituciji. Izražen stomak, "jahaće pantalone", velika zadnjica i debele butine nisu pokazatelj naše konstitucije već posledica nepravilnog nutritivnog režima i mogu se regulisati za izuzetno kratko vreme.